Perspektiva razvoja i funkcionalne prednosti friteze na vrući zrak

Friteza na vrući zrak, mašina koja se može "pržiti" na zraku, uglavnom koristi zrak za zamjenu vrućeg ulja u tavi i kuhanje hrane.

Vrući zrak također ima puno vlage na površini, što sastojke čini sličnim onima koji se prže, pa je friteza na vrući zrak jednostavna pećnica s ventilatorom. Na kineskom tržištu friteza na vrući zrak nudi mnogo vrsta friteza na vrući zrak, a razvoj tržišta je relativno brz. Proizvodnja je porasla sa 640.000 jedinica u 2014. na 6,25 miliona jedinica u 2018. godini, što je povećanje od 28,8 posto u odnosu na 2017. godinu. Potražnja je porasla sa 300.000 jedinica u 2014. na više od 1,8 miliona jedinica u 2018. godini, što je povećanje od 50,0% u odnosu na 2017. godinu; Veličina tržišta porasla je sa 150 miliona juana u 2014. na preko 750 miliona juana u 2018. godini, što je povećanje od 53,0% u poređenju sa 2017. godinom. Od pojave „friteze na vrući zrak bez ulja“ i „friteze s manje ulja“, mnogi ljudi su napravili hrskavu, hrskavu, hrskavu hranu, ali i zdravu hranu, što je zaista sjajno.

Koje su funkcije friteze na vrući zrak?

1. Princip strukture friteze na vrući zrak i pećnice je u osnovi isti, ekvivalentan maloj pećnici, može se koristiti za pečenje hrane.

2. Friteza na vrući zrak koristi princip brze cirkulacije zraka kako bi pretvorila zrak u "ulje", brzo zagrijala i lomljivu hranu i napravila ukusnu hranu sličnu prženju. Poput mesa, morskih plodova i ukiseljenog pomfrita, mogu imati odličan okus bez plina. Ako sama hrana ne sadrži ulje, poput svježeg povrća i pomfrita, dodajte kašiku ulja kako biste stvorili tradicionalni okus prženja.

3. Friteza na vrući zrak ne mora stavljati hranu u ulje kao tradicionalna pržena hrana, a ulje iz same hrane će pasti u fritezu i biti filtrirano, što može smanjiti količinu ulja i do 80 posto.

4. Budući da friteza na vrući zrak koristi prženje na zraku, proizvodi manje mirisa i pare od tradicionalnog prženja, a lako se čisti pri svakodnevnoj upotrebi, što je i sigurno i ekonomično.

5. Friteza na vrući zrak ne mora dugo čekati prilikom pripreme hrane. Vrijeme se može podesiti, a uređaj će vas automatski podsjetiti kada je hrana pečena.