Odnedavno se na glavnim platformama uvijek može vidjeti friteza, ali šta je friteza i šta može napraviti dobar obrok? Hajde da naučimo više o tome.
Šta je friteza?
Friteza je nova vrsta posuđa, uglavnom se koristi za kuhanje raznovrsne hrane. Koristi zrak kao izvor grijanja i može brzo zagrijati hranu, uz mnogo kraće vrijeme kuvanja od tradicionalne friteze.
Princip friteze
Friteza radi tako što koristi veliki ventilator koji zagrijava i komprimira zrak i izbacuje zagrijani zrak kroz kanal na hranu, što rezultira hrskavom površinom u vrlo kratkom vremenskom periodu. Friteza ima i kontroler sa temperaturnim senzorom koji automatski prilagođava temperaturu i vrijeme zagrijavanja prema vrsti i debljini hrane.
Kako koristiti fritezu
Air Fryer je vrlo jednostavan za korištenje, samo stavite hranu u fritezu i podesite temperaturu i vrijeme kuhanja. Općenito govoreći, vrijeme kuhanja friteze na zraku je oko 70% kraće nego kod tradicionalne friteze. Friteza se može koristiti za kuhanje raznih namirnica, kao što su pileći nagetovi, pomfrit, kolutiće luka, pileća krilca, lignje itd.
Prednosti friteze
Prije svega, friteze su neprijanjajuće, što može smanjiti unos ulja i masti, što je dobro za zdravlje; u isto vreme, pošto nisu lepljive, hrana će biti hrskavija; osim toga, friteze su i neprijanjajuće, što može osigurati originalan okus hrane.
Drugo, budući da friteza koristi zrak kao izvor grijanja, sigurnija je za korištenje; osim toga, friteza se lako čisti, možete direktno očistiti unutrašnjost i eksterijer bez brige o ostacima masnoće.
Konačno, friteza može brzo zagrijati hranu u vrlo kratkom vremenskom periodu, a vrijeme kuvanja je mnogo kraće nego kod tradicionalne friteze. Također ima temperaturni senzor koji može automatski podesiti temperaturu i vrijeme zagrijavanja prema vrsti i debljini hrane, što ga čini vrlo jednostavnim za korištenje.
Sve u svemu, friteza je odlično kuhalo za ljude koji vole zdravu hranu. Radi jednostavno, jednostavan je za korištenje i može brzo kuhati ukusnu hranu za kratko vrijeme, što ga čini odličnim posuđem za kuhanje.
Vrijeme objave: Jan-31-2023